方法原理

AOM就是較為經(jīng)典的過氧化物方法，把樣品保持在100 ~ 150C之間，并持續(xù)通人一定空氣，測(cè)定樣品的POV。在P0V達(dá)到50mmol/kg時(shí)，生物柴油樣品的氧化時(shí)間就視為AOM誘導(dǎo)期，利用誘導(dǎo)期來評(píng)價(jià)氧化安定性,時(shí)間越長(zhǎng)氧化安定性越好。

實(shí)驗(yàn)步驟

過氧化值的檢測(cè)界定

將適量樣品裝人干凈和干燥的錐形瓶中，這種錐形瓶應(yīng)該由氮?dú)鉀_洗干凈。隨后加入50ml乙酸-異辛烷混合溶液，搖動(dòng)直到實(shí)驗(yàn)樣品充分溶解。在溶解完成后加入0.5ml碘化鉀飽和溶液，搖動(dòng)均勻在陰暗處放置5分鐘，放置完畢以后添加30ml蒸餾水。最會(huì)，利用0.01mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液，并適當(dāng)添加0.5mL10g/L淀粉指示溶液,直到樣品實(shí)驗(yàn)瓶溶液呈現(xiàn)出藍(lán)色位置。